Après avoir présenté la recette du rhum arrangé romarin, voici la recette du rhum arrangé à la verveine ! Une recette qui marie parfaitement la fraîcheur citronnée de la verveine avec le caractère du rhum.
Quels sont les ingrédients pour le rhum arrangé verveine ?
Voici les ingrédients indispensables pour élaborer la recette du rhum arrangé verveine :
- 1 litre de rhum blanc (agricole de préférence)
- 30 g de feuilles de verveine fraîche
- 3 cuillères à soupe de sucre roux
Si vous souhaitez y ajouter plus de goût, vous pouvez opter pour :
- Un zeste de citron
- 1 bâton de citronnelle
Étapes pour faire votre rhum arrangé verveine
Voici les étapes pour faire votre propre rhum maison à la verveine :
- Choisissez un bocal ou une bouteille en verre d’un litre
- Ajoutez les feuilles de verveine
- Ajoutez le sucre roux
- Versez délicatement le rhum blanc, en vous assurant que tous les ingrédients sont bien immergés
- Refermez le bocal
- Mélangez le récipient
Combien de temps de macération pour ce rhum verveine ?
Pour ce rhum arrangé, je vous conseille de rester sur une macération de 2 semaines maximum. Néanmoins, n’hésitez pas à goûter au bout de quelques jours. La verveine peut être très forte.
Mon avis sur le rhum maison verveine
Ce rhum arrangé à la verveine offre une expérience rafraîchissante et citronnée. Les notes herbacées de la verveine se marient parfaitement avec le rhum. Idéal pour les fans de rhums arrangés avec des herbes. Une macération courte idéale pour les novices !
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