Découvrez la recette du rhum arrangé au café ! Pour les amateurs de café, vous allez adorer ce rhum très facile à réaliser. De plus, ce rhum arrangé café ne vous demandera pas trop de patience.

Retrouvez notre recette du rhum arrangé vanille café.

Quels sont les ingrédients pour le rhum arrangé au café ?

Pour donner vie à ce rhum caféiné, il vous faudra :

1 litre de rhum blanc (agricole de préférence)
40 grains de café
1 sachet de sucre vanillé
1 cuillère à soupe de sucre roux
1 cuillère à soupe de miel

Vous pouvez ajouter ou retirer un peu de sucre si vous préférez moins sucré. N’hésitez pas à goûter votre mixture lors de la macération pour vous faire votre avis.

Étapes pour faire votre rhum arrangé café

Voici les étapes à suivre pour réaliser votre propre rhum maison au café :

Optez pour un bocal ou une bouteille en verre d’un litre
Ajoutez vos grains de café
Ajoutez votre sachet de sucre vanillé
Ajoutez votre cuillère à soupe de sucre roux
Versez votre cuillère à soupe de miel
Incorporez votre rhum sur les ingrédients
Fermez votre récipient et mélangez

Combien de temps de macération pour ce rhum café ?

Pour ce rhum au café, il vous suffira de patienter 3 semaines maximum. Dès la première semaine, vous pouvez goûter votre rhum arrangé afin de vous faire votre avis. Il est préférable de filtrer votre rhum par la suite, pour ne pas avoir trop le goût du café.

Placez votre récipient dans un endroit sombre et patientez quelques jours !

Mon avis sur le rhum maison café

Pour les fans de café, c’est un rhum arrangé idéal ! Très sympa aussi à servir à vos invités lors du dessert. Les grains de café torréfiés imprègnent le rhum d’une profondeur et d’une intensité unique. Bien sûr, si vous n’aimez pas le café, il peut ne pas être à votre goût. C’est un rhum très rapide à réaliser, foncez !