Recette rhum arrangé 44
30
minutesDiffcile
44
joursLe rhum arrangé 44 est une recette classique et délicieuse qui combine les saveurs du café, de l'orange et du sucre pour créer un rhum parfumé et savoureux. C'est un choix idéal pour ceux qui souhaitent découvrir les plaisirs du rhum arrangé fait maison.
Les ingrédients pour le rhum arrangé 44
1 litre de rhum blanc
1 orange non traitée
44 grains de café
44 morceaux de sucre
1 gousse de vanille (optionnel)
Les étapes de l'élaboration de ce rhum arrangé
- Laver l'orange soigneusement et la piquer de 44 grains de café.
- Mettre l'orange piquée et les 44 morceaux de sucre dans un bocal hermétique.
- Ajouter le litre de rhum blanc dans le bocal.
- (Optionnel) Ajouter une gousse de vanille fendue en deux pour une saveur supplémentaire.
- Fermer le bocal hermétiquement et le secouer délicatement pour dissoudre légèrement le sucre.
- Laisser macérer dans un endroit frais et à l'abri de la lumière pendant 44 jours, en secouant le bocal de temps en temps.
Quel est le temps de macération pour le rhum arrangé 44 ?
- Le temps de macération optimal pour le rhum arrangé 44 est de 44 jours et pas un jour de plus !
Mon avis sur le rhum arrangé 44
Le rhum arrangé 44 est un mélange classique qui plaira à coup sûr. Les notes d’orange et de café se marient parfaitement avec le rhum, créant une boisson équilibrée et parfumée. C’est une recette complexe à réaliser. Le résultat est un rhum doux, légèrement sucré et très aromatique, parfait pour les moments de convivialité.
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